W nowej rzeczywistości Claire zostaje wzięta do niewoli przez szkockich rebeliantów, którzy toczą walkę z wojskami brytyjskimi. Wśród nich znajduje się przystojny Jamie Fraser, któremu Claire udziela pomocy medycznej. Pomiędzy bohaterami szybko rodzi się namiętna miłość, ale Claire wie, że musi odnaleźć sposób na powrót do swojego czasu.

Serial skupia się na romansie Claire i Jamie'ego, który jest skomplikowany nie tylko przez fakt, że Claire pochodzi z innego czasu, ale także przez polityczne i kulturowe różnice między nimi. Bohaterowie próbują przetrwać w niebezpiecznych warunkach, a ich miłość jest nieustannie testowana.

Miłość ponad czasem to mieszanka historii, romansu i fantastyki, która przyciąga widzów nie tylko przez wątek miłosny, ale także przez tajemniczą atmosferę i interesujące postacie.